mardi 31 mars 2009
J'attend des nouvelles
Mon père ne va pas très bien. On attend des nouvelles pour l'opération. Je dors mal.
Rénos dans la maison
Voilà le beau travail de mon chum et de son papa électricien. Nos deux nouveaux lustres sont posés. Celui de la cuisine, c'est un canadian tire special mais il est quand même assez joli. Celui de la salle à manger c'est une extravagance qu'on s'est payée... une jolie mosaïque de verre. Reste encore des vieux fils à enlever dans les combles avant de pouvoir remettre la laine minérale à sa place et remonter le garde-robe du 2e...
Courage courage ma fille...
vendredi 27 mars 2009
À l'autre bout du monde
Chez moi, c'est aussi loin qu'aller à Paris, sauf qu'on est encore au Canada. On ne peut pas partir pendant une fin de semaine de trois jours et puis reprendre le cours normal de son exitence. Aller chez moi, c'est prendre l'avion, faire 2 ou trois escales et puis faire encore 500 km en voiture ou en autobus. J'ai décidé que je ne pouvais pas partir cette fois-ci. Même si on me paie le voyage -- ça va me coûter l'emploi qui m'a pris des mois à dénicher... Il y des fois où il faut prendre soin de soi avant de prendre soin des autres. Je sais que ça peut parraître égoïste et d'un point de vue ce l'est. Mais d'un autre, j'ai aussi pris d'autres responsabilités en acceptant de vivre avec mon conjoint et sa petite famille. Comme je n'ai pas de sécurité d'emploi -- comme bien des gens qui ont fait des études supérieures -- et que j'ai des revenus de cul, bien, je n'ai pas les moyens de penser à personne qu'à moi...
Alors voilà, mon père devra compter sur d'autres que moi cette fois-ci. Deux fois déjà, j'ai mis ma vie sur pause. Je crois qu'une autre personne que moi fera ce choix pour cette fois. Charité bien ordonnée commence par soi-même -- comme le disait si bien ma mère.
Alors voilà, mon père devra compter sur d'autres que moi cette fois-ci. Deux fois déjà, j'ai mis ma vie sur pause. Je crois qu'une autre personne que moi fera ce choix pour cette fois. Charité bien ordonnée commence par soi-même -- comme le disait si bien ma mère.
jeudi 26 mars 2009
Une bonne et une mauvaise nouvelle
Juste comme j'apprenais que je devriendrais plus qu'une journaliste de fin de semaine, j'apprend aussi que mon père a fait une crise cardiaque et qu'il est à l'hôpital. C'est une journée triste et heureuse. Pour mon papa, il a eu plusieurs malaises depuis un an. Il est diabétique, a des problèmes cardiaques depuis plusieurs années et ne prend pas toujours bien soin de lui-même. Le plus bizarre, c'est que je venais de parler à mon chum de l'état de santé de mon père car c'est quelque chose qui m'inquiète beaucoup depuis un bout de temps. Il se fait toujours du soucis pour les autres, ne dort pas toujours bien. Je pense même qu'il fait de l'apnée du sommeil depuis plusieurs années. Il ronfle tellement que son dernier compagnon de voyage était à bout de nerfs ! On voit qu'il se fait vieux -- sa conduite en voiture est affectée -- j'ai pris conscience de ça cet été sur le boulevard champlain! C'est difficile d'être aussi loin dans des moments comme ça.
Pour la bonne nouvelle, je suis vraiment contente. Il y a quelques semaines, j'étais déçue de ne pas avoir eu d'entretien pour le poste d'agente touristique mais là, je me dis que c'est un mal pour un bien en fin de compte. La vie est drôlement faite. J'aime bien ça -- c'est comme faire du terrain tout le temps !
Je suis dans une montagne russe d'émotions. Très heureuse et puis, tout à coup, préoccupée.
Pour la bonne nouvelle, je suis vraiment contente. Il y a quelques semaines, j'étais déçue de ne pas avoir eu d'entretien pour le poste d'agente touristique mais là, je me dis que c'est un mal pour un bien en fin de compte. La vie est drôlement faite. J'aime bien ça -- c'est comme faire du terrain tout le temps !
Je suis dans une montagne russe d'émotions. Très heureuse et puis, tout à coup, préoccupée.
mercredi 25 mars 2009
Les barres tendres miracles
J'ai découvert il y a quelques mois, une super recette de barres tendres. Donc, la voici:
4 tasses de gruau
1 tasse de graines (tournesol, de lin, poudre d'amandes, germe de blé etc)
1 tasse de fruits secs au choix
1 tasse de pépittes de chocolat ou de noix
1 boîte de lait condensé sucré
On garoche le tout dans un bol. On étale sur un plaque à biscuits graissée et recouverte d'un papier parchemin. 8 minutes à 350 f. Absolument merveilleux pour les lunchs. Si on évite les noix et la poudre d'amandes, c'est parfait pour les enfants. Oui, c'est sucré mais on fait à peu près 25 barres tendres avec une boîte de lait condensé.
4 tasses de gruau
1 tasse de graines (tournesol, de lin, poudre d'amandes, germe de blé etc)
1 tasse de fruits secs au choix
1 tasse de pépittes de chocolat ou de noix
1 boîte de lait condensé sucré
On garoche le tout dans un bol. On étale sur un plaque à biscuits graissée et recouverte d'un papier parchemin. 8 minutes à 350 f. Absolument merveilleux pour les lunchs. Si on évite les noix et la poudre d'amandes, c'est parfait pour les enfants. Oui, c'est sucré mais on fait à peu près 25 barres tendres avec une boîte de lait condensé.
lundi 23 mars 2009
Le potager
Que serait la vie à la campagne sans un potager ? Bien, nous aurions plus de temps libre... On s'emporte, comme toujours ! On se prépare avec zèle à notre première véritable tentative avec un potager deux plus grand que la superficie totale de la maison ! N'ayez crainte! Nous avions presque la même étendue de terrain en parcelle au jardin communautaire. Seule différence : on n'a pas à tout trimbaler la récolte via le transport en commun. L'année dernière, on avait un minuscule potager semé très tard dans la saison. Cette année, le fun commence.
Je fais quelques expériences avec des piments forts. J'en sème 9 variétés : jalapenos, habanero, tabasco, jawala, paprika, cayenne, espelette, ancho et shishito. Naturellement, presque toutes les semences ont poussé. Nous avons donc trop de plants. Espérons que nous seront en mesure d'en donner quelques uns. Tout de même, je veux en faire sécher, en faire fumée et en mettre en conserve. Nous avons déjà très bien réussi avec l'espelette et mon beau-frère chef-cusinier vient de moudre les derniers piments que j'avais fait sécher il y a deux ans.
J'essaie aussi de faire pousser différents légumes comme du edamame (soybean), du swiss chard et aussi du stévia, une plante sucrante en provenance de Amérique du sud. Christian et moi prévoyons aussi faire pousser une bonne variété de légumes et de fruits sur notre grand terrain bordé d'arbres. Déjà, on y trouve des gadelles, des cerises, des bleuets et des framboises. J'ai réussi à trouver quelques endroits qui vendent des arbustes de saskatoons (amélanchier) alors j'espère m'en procurer cette année si nous en avons les moyens. Déjà, nous plantons 60 plants de fraises qui ne produiront pas cette année malheureusement. Bien sûr, nous planterons fèves, gougannes, carottes, navets, concombres, courgettes etc que nous récolteront et transformeront au courant de l'été. On espère couper un peu la facture d'épicerie de cette façon.
Ce printemps, j'espère courir les ventes de garage pour trouver 1) plusieurs cruchons, 2) une marmite pour faire des conserves, 3) une yaourtière. Et aussi une bicyclette pour P.A. -- ce qui n'a rien à voir avec mon potager.
Pour ce qui est du potager lui-même, une partie de celui-ci doit être aménagé et engraissé ce printemps. Nous avons déniché une entreprise qui fait la livraison de terre à jardin et de sable à Ste-Croix et notre très gentil voisin nous a offert du fumier. Combiné au composte que nous produisons, les résultats devraient être passable cette années car il faut plusieurs années de travail pour produire un bon sol pour la culture. Comme les fermiers, nous espérons le beau temps!
jeudi 19 mars 2009
They're back...
Décidément je suis un peu atterrée par le montant de la facture. Va falloir que je me trouve quelque chose de plus lucratif que de la pige journalistique à temps partiel parce que c'est affreusement cher ! En plus, c'est pas fini! Il faut y retourner pour les mites et le rappel de vaccin !
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